人間の体の脂肪は悪いものであると一般に認められており、それを取り除くことが不可欠です。 これは、余分な脂肪、特に内臓脂肪（腹腔内、内臓の周り）に当てはまります。 しかし、適度に、脂肪組織は体に役立つだけでなく、かけがえのないものでもあります. それがなければ、脳、筋肉、関節、消化器系、内分泌系の働きは不可能です. そして最も重要なことは、脂肪は体を疲労や熱損失から守る強力なエネルギー源です.
必要な体脂肪率
1 キログラムの脂肪組織には 7700 キロカロリーのエネルギーが蓄えられており、これは成人の体の生存能力を 3 ～ 4 日間維持するのに十分な量です。 このように、皮下脂肪 (および程度は低いが内臓脂肪) は、常に私たちのそばにあり、栄養がない場合でも体を疲労から保護する「バッテリー」と比較することができます。
しかし、脂肪組織が過剰になると、代謝障害、ホルモンの乱れ、心臓へのストレスの増加などの欠点によって利点が相殺されます。したがって、最適なバランスを維持し、肥満を防ぐことが重要です。すべての重要なシステムの機能。 これを行うには、体内の脂肪の割合を決定して制御できる特別な方法があります:
- 生体インピーダンス分析。 微弱な電流が人体に流れると、その抵抗が測定されます。この抵抗は、脂肪組織と体の他のすべての組織で著しく異なります。 この方法はまったく痛みがありませんが、経済的費用とクリニックへの通院が必要です。
- キャリパーの使用。 これは、身体のさまざまな部分 (側面、腹部、背中、腰など) の皮膚のひだの厚さを測定する特別なツールです。得られたデータは比較されます。特別な表を使用して、おおよその体脂肪量を調べることができます。
- Lyle McDonald 式の計算 トレーニングを受けておらず、筋力のないアスリートのみに適しています。 この方法では、m/h² として計算される体格指数 (BMI) が考慮されます。ここで、m は体重 (キログラム) で、h は身長 (メートル) です。 得られた BMI の結果は、表 (男性と女性で異なります) と照合され、体脂肪率が表示されます。
これらは、体内の脂肪組織の割合を決定する最も一般的な方法ですが、唯一の方法ではありません. 別のオプションは、入力されたデータから目的のパーセンテージをすばやく計算し、かなり高い精度で計算する特別なオンライン計算機を使用することです。 どちらの方法を使用しても、結果は次のように分類されます。
男性の場合:
- 6% 未満が枯渇です。
- 6 ～ 13% が運動能力
- 14 ～ 17% - 体型は良好ですが、問題のある部分 (ほとんどの場合、腹部) に少し肥満があります。
- 18～25% が正常/平均的なフィットネスです。
- 25～40% の太りすぎ
- 40% 以上が肥満です。
女性向け:
- 10 ～ 14% 未満が枯渇です。
- 14 ～ 20% が運動能力
- 21 ～ 24% が体調が良好です。
- 25 ～ 30% が通常/中程度の形状です。
- 30～45% の太りすぎ
- 45% 以上が肥満です。
研究によると、女性の体には男性の体より平均 5 ～ 10% 多い脂肪組織があり、これは上記の基準にほぼ一致しています。
興味深い事実
- 成人の人体には、100 億から 300 億個の脂肪細胞があり、そのサイズは 120 マイクロメートル (100 万分の 1 メートル) を超えません。
- 脂肪は可溶性ビタミンの吸収剤として作用し、大量に吸収します。 したがって、ビタミン複合体とビタミンを含む食品 (ベリー、果物、野菜) は、脂肪分の多い食品とは別に摂取することをお勧めします。
- 人間の中枢神経系の働きは、体内に脂肪がなければ不可能です。 そのため、脳や神経細胞の電気インパルスの絶縁体であるミエリンという特別な物質の形成に必要です。
まとめると、人にとって脂肪はタンパク質や炭水化物と同じくらい重要であると言えます。 主なことは、BJU の最適なバランスを維持し、マーガリン、チップス、さまざまなコンビニエンス フード、ファースト フードに含まれるトランス脂肪を食事から除外することです。 また、天然の動物性および植物性脂肪は、限られた量で消費する必要があります. 主に高速炭水化物から合成される皮下脂肪と内臓脂肪については、その量は、適切な栄養と身体活動と組み合わせて、特別な表とオンライン計算機を使用して制御できます.
