Es ist allgemein anerkannt, dass Fett im menschlichen Körper schlecht ist und unbedingt entfernt werden muss. Dies gilt für überschüssiges Fett, insbesondere für viszerales Fett (in der Bauchhöhle, um die inneren Organe herum). Aber in Maßen ist Fettgewebe nicht nur nützlich für den Körper, sondern auch unersetzlich. Ohne sie ist die Arbeit des Gehirns, der Muskeln, der Gelenke, des Verdauungs- und des endokrinen Systems unmöglich. Und vor allem ist Fett eine starke Energiequelle, die den Körper vor Erschöpfung und Wärmeverlust schützt.
Welchen Körperfettanteil sollte ich haben
In 1 Kilogramm Fettgewebe sind 7700 Kilokalorien Energie gespeichert, was ausreicht, um die Lebensfähigkeit des Körpers eines Erwachsenen für 3-4 Tage aufrechtzuerhalten. Somit ist subkutanes (und in geringerem Maße viszerales) Fett mit einer „Batterie“ zu vergleichen, die uns immer begleitet und den Körper auch ohne Nahrung vor Erschöpfung schützt.
Aber bei einem Überschuss an Fettgewebe stehen seinen Vorteilen Nachteile gegenüber: Stoffwechselstörungen, hormonelle Störungen, erhöhte Belastung des Herzens usw. Daher ist es wichtig, ein optimales Gleichgewicht zu halten und Übergewicht vorzubeugen, das das stören kann Funktionieren aller lebenswichtigen Systeme. Dazu gibt es spezielle Methoden, mit denen Sie den Fettanteil im Körper bestimmen und kontrollieren können:
- Bioimpedanzanalyse. Wenn ein schwacher elektrischer Strom durch den menschlichen Körper geleitet wird, wird sein Widerstand gemessen, der sich in Fettgewebe und allen anderen Geweben des Körpers deutlich unterscheidet. Die Methode ist absolut schmerzfrei, erfordert aber finanziellen Aufwand und einen Klinikaufenthalt.
- Mit einem Messschieber. Dies ist ein spezielles Instrument, das die Dicke der Hautfalten an verschiedenen Körperstellen misst: an den Seiten, am Bauch, am Rücken, an den Hüften usw. Die erhaltenen Daten werden verglichen mit speziellen Tabellen und ermöglicht es Ihnen, den ungefähren Körperfettgehalt zu ermitteln.
- Lyle-McDonald-Formelberechnung Nur für untrainierte Nicht-Kraftsportler geeignet. Die Methode berücksichtigt den Body-Mass-Index (BMI), der als m/h² berechnet wird, wobei m das Körpergewicht (in Kilogramm) und h die Körpergröße (in Metern) ist. Das resultierende BMI-Ergebnis wird mit der Tabelle verglichen (für Männer und Frauen unterschiedlich) und zeigt den Körperfettanteil an.
Dies sind die gebräuchlichsten Methoden zur Bestimmung des Fettgewebeanteils im Körper, aber bei weitem nicht die einzigen. Alternativ können Sie spezielle Online-Rechner verwenden, die den gewünschten Prozentsatz aus den eingegebenen Daten schnell und mit einer ziemlich hohen Genauigkeit berechnen. Unabhängig davon, welche Methode Sie verwenden, wird das Ergebnis wie folgt klassifiziert.
Für Männer:
- Weniger als 6 % sind Erschöpfung.
- 6 bis 13 % sind sportlich.
- Von 14 bis 17 % - gute körperliche Verfassung, aber mit etwas Fettleibigkeit in Problemzonen (meistens der Bauch).
- 18 bis 25 % sind normale/durchschnittliche Fitness.
- 25 bis 40 % Übergewicht
- Mehr als 40 % sind fettleibig.
Für Frauen:
- Weniger als 10–14 % sind Erschöpfung.
- 14 bis 20 % sind sportlich.
- 21 bis 24 % sind in guter körperlicher Verfassung.
- 25 bis 30 % ist eine normale/mittlere Form.
- 30 bis 45 % Übergewicht
- Mehr als 45 % sind fettleibig.
Studien zufolge hat der Körper einer Frau durchschnittlich 5-10 % mehr Fettgewebe als der Körper eines Mannes, was in etwa den oben beschriebenen Kriterien entspricht.
Interessante Fakten
- In einem erwachsenen menschlichen Körper gibt es zwischen 10 und 30 Milliarden Fettzellen, deren Größe 120 Mikrometer (Millionstel Meter) nicht überschreitet.
- Fette können als Absorptionsmittel für lösliche Vitamine dienen und sie in großen Mengen aufnehmen. Daher wird empfohlen, Vitaminkomplexe und vitaminhaltige Lebensmittel (Beeren, Obst, Gemüse) getrennt von fetthaltigen Lebensmitteln zu verzehren.
- Die Arbeit des menschlichen Zentralnervensystems ist ohne das Vorhandensein von Fetten im Körper unmöglich. Sie sind also notwendig für die Bildung einer speziellen Substanz - Myelin, das ein Isolator für die elektrischen Impulse des Gehirns und der Nervenzellen ist.
Zusammenfassend können wir sagen, dass Fette für den Menschen nicht weniger wichtig sind als Proteine und Kohlenhydrate. Die Hauptsache ist, ein optimales Gleichgewicht von BJU aufrechtzuerhalten und Transfette, die in Margarine, Chips, verschiedenen Fertiggerichten und Fast Food enthalten sind, aus Ihrer Ernährung auszuschließen. Und natürliche tierische und pflanzliche Fette sollten in begrenzten Mengen verzehrt werden. Was subkutanes und viszerales Fett betrifft, das hauptsächlich aus schnellen Kohlenhydraten synthetisiert wird, kann seine Menge mit speziellen Tabellen und Online-Rechnern in Kombination mit richtiger Ernährung und körperlicher Aktivität kontrolliert werden.